台灣好農部落格

絕配好滋味 山藥炒蘋果

旺好農 2015-01-12

單吃蘋果好無聊,不如就將它入菜吧!蘋果加山藥,三個步驟炒一炒,味蕾突然變的好有聊!快點一起試試看吧!
蘋果
〈材料

山藥半條、蘋果一顆、枸杞一把、鹽少許

〈作法

1. 枸杞洗淨泡水備用。
2. 山藥與蘋果切成條狀
3. 起油鍋快炒山藥與蘋果,再加入枸杞拌炒及下鹽巴調味,就完成囉!

食譜作者:Crystal

★小撇步:要快炒後就立馬起鍋唷!不然炒太久蘋果就不夠脆了。

 

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