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在家也能吃香蒜麵包~教您自製簡單美味的「大蒜奶油醬」

蝙蝙 2015-03-26

逛麵包店聞到陣陣撲鼻的香麵包香味,總是讓您超想買嗎?

欸~別急別急!今天小編來教大家怎麼自己做簡單美味的大奶油醬,做成一大罐~想吃的時候只要拿出來塗在吐司上,再拿去烤箱烤一下~就變成金黃酥脆的香麵包囉!快來自己動手做一罐吧!

【奶油大醬】

1大蒜奶油醬

 

【材料】

奶油、頭、巴西里香料(或其他香料)

【步驟】

1. 奶油放室溫軟化(或是拿去微波10秒也很快喔)

5大蒜奶油醬
2. 頭切末,頭可手切也可用食物攪碎機切碎,小編喜歡手動切,顆粒大小不一口感較好。

1大蒜奶油醬

3. 用打蛋器將軟化的奶油打成乳霜狀
4. 依序將巴西里香料,頭末及調味料加入混合均勻即可

2大蒜奶油醬

3大蒜奶油醬
5. 大奶油抹醬必須放冰箱冷藏保存,約2-3個月

4大蒜奶油醬

 

有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!

 

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