超實用！關於牛奶的5個小祕密！

超實用！5招你不知道的牛奶『用』法！

毛胖胖 2015-09-21

牛奶有鈣、鉀、鐵、銅、鎂、鋅、色氨酸、維生素A、卵磷脂等多種營養成分，除了平常飲用、與應用於烹飪和烘培的食用之外，牛奶本身還有很多用法，可能是我們從來沒想過的；以下5個實用生活小妙招，不試可惜！

1. 將生豬肝切薄片後，浸泡於牛奶中至少15分鐘，牛奶會吸附異味，所以可去除內髒的腥味；牛奶的蛋白質也可使豬肝軟嫩，經過烹煮後肉質也不會乾乾或粉粉的

2. 梅雨季節時，衣物或毛巾聞起來常常有霉味，怎麼辦呢？可加少許的牛奶和食用醋與洗衣精混合，再依照平常用洗衣機清洗的程序，衣物即可恢復香噴噴

3. 家裡有皮革、皮衣、皮製家具，嬰兒油又剛好用完時，可以用乾布沾取牛奶輕輕擦拭；牛奶裡的乳酸，可護理軟化皮質、減少龜裂並延長壽命，看起來明亮又乾淨

4. 修過腳踏車的齒輪和鍊子後，常常都要反覆用肥皂或洗手乳洗好幾次才可去除油膩；其實只要將牛奶加入洗手乳裡，牛奶裡的蛋白質可快速的去除油膩並滋潤雙手喔

5. 家裡的地板總是看起來霧霧的嗎？在拖地的清潔水裡加入約1/4的牛奶，牛奶裡的蛋白質與脂肪，可當作石蠟保養地板，使地板看起來有光澤又乾淨

你還知道其他關於牛奶的小祕密嗎？歡迎大家一起分享牛奶的用途妙招喔！