香甜綿密！簡單製作 紅龍果優格冰淇淋 ~
毛胖胖 2015-09-21家裡還有什麼水果？通通加入紅龍果優格裡，為自己的優格冰淇淋加分！
優格，原先是西方國家餐桌上常見的一種食品，而近年來，國人食用優格的頻率大大提高，而且算是高蛋白、高鈣食物，所以被很多人視為補充熱量和快速果腹的選擇之一。
優格冰淇淋引進台灣後深受國人的喜愛，尤其是小朋友更喜歡那酸酸甜甜又冰涼的滋味；其實在家製作優格冰淇淋一點也不困難，更可以選擇自己最喜愛的口味呢！
紅龍果優格冰淇淋
準備食材：原味優格、紅龍果、青蘋果、鳳梨果乾、文旦；除了優格之外，其他材料都可以自行搭配；如果無法接受原味優格的味道，建議可加蜂蜜；如果覺得事先剝文旦太麻煩的話，也可以換成家中其他的水果，如芭樂或奇異果(或稱獼猴桃)。
將所有水果或果乾切丁，拌入優格裡，加入蜂蜜拌勻後，放入冷凍庫1小時，質地就會是軟中帶硬、硬中帶軟的口感，冰凍越久越有冰沙的口感！再加入一層優格，放上小朋友喜歡的彩色軟糖，好看又好吃！
優格的其他用途
肉類用優格淹過，可軟化蛋白質，使肉質軟嫩；在咖哩或南瓜湯加入優格，口感濃稠帶有淡淡奶香，添加另一種風味！
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