花生醬甜鹹皆宜：簡單製作兩貝果！

食中健 2015-11-11

揮別單調的早餐時光吧！不管是在家吃早餐或是去早餐店，永遠少少種選擇，難道沒有其他變化？花生醬要搭配哪些食材會更好吃？告訴你一道只有麵包烤箱也能做的豪華早餐！

1.脆脆貝果材料：

培根一片
花生醬適量
現成貝果一個

脆脆貝果步驟：

１﹒培根切兩段，放入麵包烤箱烤五至六分鐘。

小撇步：培根烤至酥脆，接近肉乾的狀態，把過多的油脂逼出來，這樣才能同時咬下香酥的肉片和柔軟的貝果，享有雙重口感，而濃厚甘純的花生醬搭配恰到好處的煙燻油香，更是讓人想一口接一口的好滋味。

２﹒在貝果兩面塗上花生醬，最後夾入培根。

2.好朋友貝果材料：

香蕉半根
花生醬適量
巧克力醬適量
現成貝果一個
好朋友貝果步驟：
１﹒香蕉切片。小撇步：切片時不要把皮全部剝除，先剝下一半即可，可防止沾手或香蕉變形。

２﹒在貝果的一面塗上花生醬，另一面塗上巧克力醬。
３﹒鋪上香蕉片。

花生醬、巧克力醬和香蕉是絕配食材，總是像好朋友一樣默契十足，把它們放在一起肯定不會出錯。如果想替好朋友貝果擴大陣容，讓它更好吃，可以灑些杏仁片增加風味。

作者：伊迪．沙琪瑪

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