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夏季厲害5飲品,清涼退火眼睛亮晶晶~

Jessie媽咪 2016-07-04

暑假到了,小孩休閒時間變多,相對地,接觸3C產品的機會也增加,媽媽們在調製夏日飲品時,加入些好食材,既清涼好喝又能有益雙眼,最適合不過囉!以下提供5道好喝的相關飲品,讓小孩喝下滿滿的愛與營養~

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常見對眼睛有益處的營養素,包括維生素A、B2、C,類胡蘿蔔素和花青素等。如菊花、紅蘿蔔、決明子、堅果、葡萄等。可以打成果汁,調製飲品,為自己與家人補充所需的養分喔!

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厲害飲品1【桂圓紅棗菊花茶】

材料:菊花1小撮、桂圓1小撮、紅棗3粒、水1000ml(比例依個人喜好)

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作法:

  1. 將紅棗用刀子切裂,易入味。材料洗淨,與水煮開後滾10-15分鐘。
  2. 濾去渣即可。

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厲害飲品2【紅蘿蔔蘋果汁】

材料:紅蘿蔔1條、蘋果1顆、檸檬1顆、冷開水1杯、蜂蜜適量、冰塊適量

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作法:

  1. 紅蘿蔔、蘋果切塊,檸檬取汁。與冷開水、蜂蜜、冰塊一起放入果汁機中打成汁。
  2. 濾掉渣就可以享用囉!

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厲害飲品3【決明子麥茶】

材料:決明子30g、麥茶30g、水1500ml、紅冰糖(可加可不加,依個人喜好)

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作法:

  1. 決明子、麥茶洗淨,加入煮開的水中,一起煮10分鐘。(若喜甜者,可以加入些許紅冰糖調味)
  2. 燜5分鐘後將決明子、麥茶濾掉,放涼後裝罐冰在冰箱裡。

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(小叮嚀)決明子、麥茶的比例依個人喜好調整,決明子量多或煮過久,苦味較重喔~

厲害飲品4【蜂蜜堅果乳】

材料:無糖豆漿250ml、堅果適量、蜂蜜適量

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作法:

無糖豆漿、堅果、蜂蜜放入果汁機中打勻即可。

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厲害飲品5【葡萄優酪乳】

材料:葡萄10粒、無糖優酪乳1杯(約250ml)、蜂蜜適量(也可不加)

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作法:

  1. 葡萄洗淨,與無糖優酪乳用果汁機打成汁。(可加些蜂蜜調味)
  2. 濾掉渣就可以享用囉!

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自然栽種的葡萄,連皮帶籽一起吃,既安心又營養~

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