完美比例最好喝：蜂蜜奶茶這樣做

庸俗太太 2017-03-06

冷冷的天氣又來了，早餐時間或下午茶時，來一杯暖呼呼的奶茶是不是很幸福呢？但是坊間賣的奶茶糖加得多、茶葉也不知好不好，更重要的是如果想喝杯調味的奶茶，加的原料不知健不健康？想要喝的健康，又能滿足味蕾，怎麼做呢？推薦你完美比例的蜂蜜奶茶，喝來香醇又無負擔，跟著這樣做：

台灣本地產【天然蜂蜜】，單一花源，天然花香，甜蜜又療癒~

阿薩姆紅茶 1 大匙、龍眼蜂蜜 1 大匙、水 250 cc、牛奶 250 cc

1.將水燒開，滾了之後將茶葉放入，等待 60 秒左右關火

2.將茶湯放入壺中，靜置 5 分鐘

3.將牛奶放入微波爐，用強火微波 2 分鐘

4.將蜂蜜放入牛奶裡，攪拌均勻

5.將茶葉取出，並將牛奶倒入壺中，就大功告成囉！

1.紅茶在鍋中不宜煮太久，因為紅茶本身的特性，煮久後苦澀味會較明顯，建議在鍋中煮 1 分鐘左右就好，若喜歡茶味更濃可以靜置較長的時間喔！

2.蜂蜜先放入牛奶拌勻，透過牛奶的微溫熱融化蜂蜜，切記不要用滾燙的牛奶，蜂蜜會呈現出酸味喔！

3.本配方不加糖，就可以有牛奶跟蜂蜜本身的甜度，負擔少又有濃濃的蜂蜜香，比例又好記（蜂蜜跟茶葉 / 水跟牛奶都是 1:1 ) 快試試看吧！

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以中醫觀點飼養健康牛隻，健康鮮乳~香醇好喝~