料理好「煮薏」!好吃好喝的紅薏仁米棒和米漿。
Shuhui Tsai 2016-05-23米飯特別是剩飯,花些巧思美味變身吧!試試二道零廚藝的料理,拌一拌煎一煎打一打,好吃好喝的紅薏仁米棒和米漿,美味… 繼續閱讀 »
米飯特別是剩飯,花些巧思美味變身吧!試試二道零廚藝的料理,拌一拌煎一煎打一打,好吃好喝的紅薏仁米棒和米漿,美味… 繼續閱讀 »
風行日本許久的鹽麴,是以米麴調和鹽,經過發酵熟成的調味料。因為有著溫和的鹽味以及豐富的層次,用於料理十分地適合… 繼續閱讀 »
秋冬是吃白蘿蔔的好時節,除了煮湯炒菜外,還可以做出許多白蘿蔔的點心,別以為這些點心很難,其實只要拌一拌,揉一揉… 繼續閱讀 »
層次分明的三層肉,在吸收蔥的香氣與醬油的甘甜味後,搖身一變成入口即化的蔥燒豬肉,鹹中帶甜的滋味,不僅是下飯的好… 繼續閱讀 »
海鮮料理如果烹調得宜,就會是令人回味吮指的大餐,但是如果食材處理不當,不但會失去海鮮原有的滋味,還會有另人退避… 繼續閱讀 »