開胃
消暑良伴!16種涼拌醬汁一次學起來
Shuhui Tsai 2017-07-13涼拌小菜,簡單易做,一年四季皆宜。除了使用新鮮的食材料理之外,美味的關鍵就是醬汁!分享各種風味的涼拌醬汁,短時… 繼續閱讀 »
隨手醃小菜,美味就是這麼簡單──糖醋醃嫩薑
Jessie媽咪 2017-07-06天氣悶熱又有點濕,適合吃點清爽的小菜,最好又帶點辣,更能增進好食慾。嫩薑產於此時,加點醋與糖就是道好吃又開胃的… 繼續閱讀 »
免油煙、超簡單3步驟!用電鍋滷棒棒腿的入味秘訣
多瑞米亞 2017-06-16滷肉總是餐桌上最下飯的菜餚!料理好吃的滷雞腿,可以用鍋子在瓦斯爐上滷,可以用電鍋滷喔!相較於豬肉,雞肉的質地較… 繼續閱讀 »
必學夏日開胃涼拌菜【鮮百合拌紫蘇梅】
Shuhui Tsai 2017-05-19夏天到了,各種風味的涼拌料理,是餐桌上不可或缺的家常小品。趁著百合盛產的季節,簡單料理一道清爽開胃的涼拌菜「百… 繼續閱讀 »
簡單快速入味!甜菜根梅子高麗泡菜
Shuhui Tsai 2017-04-24泡菜的滋味,讓人好喜歡!善用甜菜根的色彩,料理一道清爽帶有果香的 「甜菜根梅子高麗泡菜」,高麗菜有著淡淡的櫻花… 繼續閱讀 »