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← 零廚藝、甘單煮就好吃的-和風海苔野菇佃煮 和風海苔野菇佃煮1-陳蘋果

和風海苔野菇佃煮,野菇

佃煮(日語:つくだに)在日本是一種很普遍且傳統的家庭料理方式,泛指加入醬油和糖,慢火燉煮的各式小菜。
現代社會普遍是雙薪小家庭,每晚下班後再忙著煮飯,等到能好好吃頓飯的時候,時間也晚了。若能趁著周休二日時,先準備一些常備小菜放在冰箱,平日晚餐前再稍微加熱一下,既能縮短煮飯的時間,也能兼顧自己煮的健康原則!
選用富含膳食纖維和鐵質的澎湖野生海菜做成的佃煮海苔醬,讓你零廚藝、甘單煮就能端出一道下飯的小菜唷~

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