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韓流人氣冰品:哈密瓜牛奶雪花冰

貝拉花園 2018-05-24

韓劇浪漫的場景總少不了咖啡廳,而最吸引人的就是桌上甜點及各式豪華「冰」紛的水果牛奶雪花冰了,奢華的鋪上滿滿的水果,每一口都吃得到水果的鮮味的吃法,以鮮美的當季水果試試看吧~

【哈密瓜牛奶雪花冰】

材料與步驟:

哈密瓜一顆、牛奶300ml、薄荷葉

1、哈密瓜切對半,以球狀挖勺挖出果肉備用,果皮部份成為哈密瓜碗。

2、牛奶倒入製冰容器,放入冷凍,冷凍的過程,約15分翻動一次,製作雪花。

3、將製成的雪花冰放入哈密瓜碗,鋪上哈密瓜球。

4、完成了,享受滿滿水果奢華的哈密瓜雪花冰囉~

【韓流哈密瓜牛奶】

將熟成的哈密瓜攪拌成泥,倒入杯中,續倒入鮮奶,無添加天然香氣的哈密瓜牛奶即完成~

【小秘訣】

▪牛奶製冰過程,也可調入蜂蜜,記得翻動唷

▪哈密瓜球備用時也可以暫時先冷凍,和雪花冰口感更一致~

一株只保留一顆果實,天華品種,網紋橘肉,香甜美味崙背溫室哈密瓜~濃郁好喝的禾香鮮乳~歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!

 

 

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