悶熱的高溫下稍微走動都會全身爆汗,而大量的排汗會帶走體內的水分、鹽分和鉀、鈣等礦物質,若不及時補充水分和礦物質… 繼續閱讀 »
自古以來被視為是珍品的蓮子有著豐富的維生素B群,其中 B1含量高達白飯的三倍,而B1有助於消除疲勞、維持神經系… 繼續閱讀 »
銀耳讓人聯想到的就是豐富的膠質,適合照顧皮膚、讓人擁有好氣色等好處,是女生的好朋友。尤其新鮮的銀耳,帶著淡雅的… 繼續閱讀 »
土窯雞不同於烤雞,烹調過程中不接觸明火,更少油膩,不易上火,老少皆宜,加上烹調後蒜頭的精華,真是香氣四溢~ 土… 繼續閱讀 »
香水銀耳有天然的香氣,沁然怡人,煮成水噹噹的養生湯品鹹甜皆宜,泰式料理更充分利用銀耳高纖低卡的優點做成開胃餐點… 繼續閱讀 »
黃金蜆富含蛋白質、肝醣、維生素群,特別是維生素B12及身體容易流失的鈣、鋅等礦物質,最難得的是蜆中所含促進肝臟… 繼續閱讀 »
葡萄甜美又有豐富的營養,可以釀酒,也可以製醋,都是風靡饕客的美味,夏日善用葡萄甜份、果肉纖維做成酸甜開胃的一夜… 繼續閱讀 »
紅棗是眾所周知的養生食物,民間有「天天吃紅棗,一生不顯老」的說法,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、鈣與鐵等… 繼續閱讀 »
潔白高雅的百合作為觀賞毋庸置疑,在食用與營養價值上也是大受歡迎~ 除了一般營養成分外,百合更是多了一些特殊的營… 繼續閱讀 »
氣溫上升,想喝好湯,又不想太燥熱,加入『這個』一起煮溫溫補最剛好~蒜頭雞湯濃郁,好喝又顧身體,現代人使用各種電… 繼續閱讀 »
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