喜歡吃包子饅頭,又擔心市售產品會有食安問題嗎?其實在家裡也可以輕鬆做出好吃的包子饅頭,如果有小孩能一起幫忙,過… 繼續閱讀 »
洋蔥的營養對身體好處多多,吃起來帶點甜味,小朋友也很愛吃。在製作料理上更是變化多端,利用炒洋蔥的甜味,就可以讓… 繼續閱讀 »
雞蛋有許多對身體有益的營養,餓的時候來總想顆茶葉蛋、滷蛋解解饞,不過除了小火慢燉滷製的蛋,還有別的方式能讓蛋入… 繼續閱讀 »
南瓜耐久放、營養價值高、可以入菜也能做甜點,煎煮炒炸甜鹹皆宜,自古以來就深受國人喜愛,而且有愈來愈多品種的南瓜… 繼續閱讀 »
酸辣的泰式打拋豬肉中加入清爽的檸檬香茅,喜歡清新不膩口的料理,一定要試試看這個組合,料理時散發出檸檬香茅草帶來… 繼續閱讀 »
對忙碌的職業婦女而言,能簡單快速做好一餐,真是幫上了大忙。這道冬菇蒸滑雞不但作法簡單、營養好吃,還能在煮飯的同… 繼續閱讀 »
「五色」即青、赤、黃、白、黑。根據《黃帝內經》紀載,「綠色養肝,紅色補心,黃色益脾胃,白色潤肺,黑色補腎」。五… 繼續閱讀 »
甜酒釀是以麴菌、米及水所製作,富有營養價值,發酵後所產生的甜味及酒香也是很天然的調味品喔!甜酒釀的吃法很多,大… 繼續閱讀 »
甜酒釀是女性月子期、哺乳期的滋養聖品,也是適合所有人照顧身子骨的好食材。甜酒釀是天然的維他命,含有維生素、胺基… 繼續閱讀 »
有些人怕發胖,刻意避開有油脂的食物,不過專家指出,健康的飲食不是不吃油,而是要少吃「壞油」多吃「好油」。苦茶油… 繼續閱讀 »
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