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三烤？六烤？九烤？身經百煉的竹鹽

竹鹽是調味料，為料理增美味與營養，除了調味外，竹鹽豐富的礦物質，也是日常保健養生的好幫手呢！市面上竹鹽分為三烤… 繼續閱讀 »

豆漿加蛋是中式早餐店的人氣吃法呢!將蛋打散、沖進滾燙的豆漿，那可是古早的傳統美味，只是這幾年來基於飲食衛生，礙… 繼續閱讀 »

冬天到了，煮鍋雞湯給家人補補身吧！加入最夯的養生食材──紅麴醬一起燉煮，紅紅的湯色，還有濃郁的香氣，未喝湯就感… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-26

如同台灣有傳統台菜料理一般，不同的國家也都有屬於自己民族風情的傳統家常菜，像英國就很常以牛肉入菜，比方說烤牛肉… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-20

逛夜市看到圓滾滾的酥炸地瓜球，就忍不住想買些解饞，但炸物較油膩，實在不放心讓小孩吃太多。其實地瓜球做起來很簡單… 繼續閱讀 »

蓮藕季到了！蓮藕是養生的食材之一，好吃的蓮藕不需要繁複的料理手續就能品嘗其美味口感。忙碌的家中大廚，一起運用當… 繼續閱讀 »

保養品是保養外在肌膚的基礎，而光澤透亮的肌膚則要靠的營養照養。薏仁可以幫助皮膚白白亮亮、紅藜是多元營養的超級食… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-13

秋季牡蠣（鮮蚵）正肥美，簡單做成炊飯，就是讓人百吃不膩的美味，不論大人小孩都把碗裡的飯扒光光。蚵仔泡在海水中吸… 繼續閱讀 »

白櫻樹 2016-10-04

芋圓與蕃薯圓顏色漂亮引人食慾，既營養又好吃。夏天可以配挫冰、冬天做成暖呼呼甜湯，冷熱皆宜，真是絕佳的小點心。天… 繼續閱讀 »

什麼料理兼俱美味與營養？同時可以讓家中小小孩及長輩輕鬆攝取多元的營養素呢？這道紅糯米燉奶最適合。有紅糯米、鮮奶… 繼續閱讀 »