涼糕有夾餡及不夾餡兩種; 有原味、有黑糖、有紅豆等等口味。自己作涼糕,可依喜好來選擇餡料的種類與甜度,利用蓮藕… 繼續閱讀 »
在家打豆漿,不論豆漿是否過渣,不同口感都有其愛好者,那豆漿過濾後的豆渣要怎麼運用呢?別小看這渣渣唷!不但營養且… 繼續閱讀 »
蛋在食譜中,不僅佔有很重要的角色,更有百變的料理!把蛋拿去炸,已是創意,而用絞肉裹在蛋的外皮上去炸,是國外很夯… 繼續閱讀 »
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