很多的營養素最怕高溫烹煮,但番茄的茄紅素卻是需經過烹煮才能釋放出來。因此利用此食材特性與麵粉做連結,不僅吃到營… 繼續閱讀 »
雖然茄汁鯖魚罐頭隨手可得,但是自己做總是比外面買來的安心。做好的茄汁鯖魚以保鮮盒冷藏保存,下班回家直接拿來炒飯… 繼續閱讀 »
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