醬油
不知道牛蒡怎麼料理嗎?日式家常菜「金平牛蒡」的下飯秘訣
Shuhui Tsai 2017-05-02「金平牛蒡」是很簡單而且受歡迎的日式家常菜,每個日本家庭料理的味道,也都不太一樣!分享小編家餐桌上的常備菜「金… 繼續閱讀 »
養生蔬食!三杯猴頭菇,這樣料理Q嫩入味好下飯!
Shuhui Tsai 2017-03-30近年來備受注目的養生食材「猴頭菇」,富含胺基酸、維生素、礦物質、鈣鐵與膳食纖維。有著「山珍猴頭、海味燕窩」的美… 繼續閱讀 »
山藥這樣拌,就是這麼好下飯!日式山藥泥拌飯、山藥泥魚肉丼飯
蕎蕎 2017-03-15山藥不論生吃或熟吃,都不失其美味,但其實山藥生吃才是理想的,因為在煮食的過程中,溫度過高容易破壞山藥黏液裡所含… 繼續閱讀 »