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夏季是非常適合吃海鮮料理的季節，一方面是海鮮料理通常較簡單清…
泰國蝦肉質飽滿，吃起來超過癮。可是泰國蝦的大螯、前腳和觸鬚，…
在料理蝦子前，若未將蝦囊事先取出，蝦囊內的雜質會滲出，做出的…
香Q的油飯既誘人又好吃，市場、小吃店更少不了這古早味，但有些…
大家應該都有聽過染色的櫻花蝦，櫻花蝦因為價錢日漸水漲船高，有…
櫻花蝦是蝦子的品種之一，是一種身長約4公分的小型蝦，而且壽命…
鳳梨不僅是水果還能入菜做料理，跟肉搭在一起真是絕配！將鳳梨做…
快炒店或是釣蝦場熱門的胡椒蝦，讓人大快朵頤。但是一盤價格可不…
蛋白質是人體需要的養分之一，因此，我們可以透過飲食來獲得身體…
碗粿傳統是用在來米粉製作，我們用部落的傳統食材-葛鬱金粉代替…
