知識
香魚正當時,「鹽烤香魚」吃出最美的滋味!
多瑞米亞 2016-10-11香魚的肉質細緻、沒有魚腥味,入口後在口腔中散發一股淡雅的獨特香味,有人說是像是黃瓜香,這個滋味只有嚐過才能領略… 繼續閱讀 »
很會黏鍋底?沾這個不會黏鍋底、料理更優雅!
多瑞米亞 2016-10-03以前小編煮飯時常常有個煩惱,就是料理某些食材時都很會黏鍋底,例如:煎魚、煎豆皮、炒蛋炒飯… 每次遇到黏鍋就很頭… 繼續閱讀 »
薑該怎麼吃?一次搞懂嫩薑、粉薑、老薑、竹薑、薑母
白櫻樹 2016-09-26俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。」可見薑對人體有許多益處。出門在外遇上下雨或天寒,若能喝上一碗濃濃的… 繼續閱讀 »