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紅棗乾、枸杞和乾香菇是藥膳食補料理很常用的食材。而新鮮的銀耳…
深秋冬初的時節，氣溫變化溫差大，涼涼寒意的天氣，最適合各種美…
里芋(小芋頭)富含碳水化合物，是日式料理中不可或缺的燉煮食材…
今天不包水餃！花些巧思用水餃皮做「香素鮮蔬盒餡餅」，將五顏六…
「金平牛蒡」是很簡單而且受歡迎的日式家常菜，每個日本家庭料理…
秋天是要注意照顧呼吸道的季節，中醫師建議可多食白色的食物來照…
牛蒡是菊科牛蒡屬的草本植物，長得細長，跟山藥很像，粗糙的外表…
養生概念盛行，外表不佳，但價格便宜的牛蒡也因此越來越受歡迎。…
看似普通平實的牛蒡，有豐富的膳食纖維和其他營養成分，家裡的小…
富含水溶性纖維素的牛蒡，是腸胃保養的最佳食材。但你知道牛蒡神…
