台灣好農部落格 | 食材學堂 Archives

「棗」到幸福了嗎?

Halcyon 2022-01-04

以前的蜜棗光果皮就又澀又厚┐(´д`)┌，更別提那一般般的果肉，將小不隆咚蜜棗削皮，再來個囫圇吞棗，小編縱使知… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-29

年菜琳瑯滿目，但一定要有道雞料理，因為全雞台語唸來就是「全家」，意味著全家團圓。小編今天就來分享一道美味又討喜… 繼續閱讀 »

鹽巴仔 2021-12-19

冬天最受不了手腳冰冷，自己動手做一個紅豆暖暖包，暖身之外，還可以舒緩疼痛，又可以重覆利用，環保又便宜。寒… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-11-22

隨著天氣漸冷，三五好友相聚或是一家人團聚來鍋羊肉爐、薑母鴨、麻油雞都是冬令進補的首選，但想補的恰恰好，不上火、… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2021-11-14

百香果是季節限定的水果，其芬芳、酸甜的滋味總是令人流涎三尺呢！新鮮百香果很容易保存，只要放置於陰涼通風處可以保… 繼續閱讀 »

蝙蝙 2021-11-09

香甜的玉米富含豐富的蛋白質、維生素與膳食纖維，是個超級好吃又營養的食物阿！但是由於他太香甜了蟲蟲也愛，農藥自… 繼續閱讀 »

Shuhui Tsai 2021-11-05

冬天到初春(12月~3月)是鳳梨釋迦的產季，別名蜜釋迦的鳳梨釋迦，富含蛋白質、鉀、鈣、鎂和維生素Ｃ，養顏美容，… 繼續閱讀 »

多瑞米亞 2021-10-29

鹹豆漿，是豆漿界中個性十足的老大哥!怎麼說呢? 鹹豆漿滋味十分特別，太顛覆甜豆漿的滋味了!明明是豆漿，喝起來向… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2021-09-28

利用西方料理手法，賦予小米全新味覺饗宴，趕緊來試試看唷！說到小米，一般人會想到熱呼呼的小米粥，加些糖或是淋上… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-09-07

熱量低兼具高營養密度的水果，非奇異果莫屬，除了富含葉酸及維生素C，日本腸道權威醫師 – 松生恆夫更… 繼續閱讀 »