蛋白質「每餐一手掌」！吃粽子當正餐 營養也要顧
Halcyon 2021-06-07每到端午，不免俗地用粽子當正餐，但粽子以糯米為主，搭著餡料裡爆香的豬肉、香菇、花生、蝦米、油亮誘人的蛋黃，往往… 繼續閱讀 »
游離型葉黃素和脂化型葉黃素，有什麼不一樣?
Halcyon 2021-05-17為何要補充葉黃素呢?在這種網路爆炸、人手一機的時代，靈魂之窗—眼睛經常處於過勞的狀態，可能引發乾眼症、白內障… 繼續閱讀 »
三不五時就感冒生病？關鍵可能在腸道
xiaoming 2019-02-14腸道是人體最大的免疫器官，腸道健康是身體健康的基礎。每年春夏流行的腸病毒，就是病毒寄生在腸道作祟。世界衛生組織… 繼續閱讀 »
記性不好、總是忘東忘西，和葉酸有關？
xiaoming 2019-01-30台灣失智症協會調查推估，106年台灣失智症患者超過26萬人，平均每100人就有1人。導致失智症的原因很多，其中… 繼續閱讀 »
不只是孕婦，從老人到小孩都需要的葉酸
xiaoming 2019-01-24葉酸是什麼？ 葉酸是維生素B的一種，是維持生長發育的重要維生素，主要功能是細胞增殖、血紅素合成、DNA合成。缺… 繼續閱讀 »
顧嗓枇杷膏不是用枇杷果肉做的！？
xiaoming 2018-09-11酷酷掃、喉嚨微微不適的時候，會想來點潤喉的喉糖或飲料，枇杷膏就是其中之一。顧名思義，很容易以為枇杷膏適用枇杷果… 繼續閱讀 »
將百合入菜做壽司吧！蒲燒鯛百合紅藜軍艦壽司
Shuhui Tsai 2018-08-30美味的壽司有各種樣式，而多樣化的食材呈現讓人好喜愛！將平常的紅藜米飯稍微變化一下，捏製成軍艦壽司吧！加入新鮮的… 繼續閱讀 »
