在家小確幸！不去餐館也能吃到香煎頂級沙朗牛排！
蝙蝙 2015-01-15忙碌的生活，每天朝九晚九的上班族們：您有多久沒有上館子，好好犒賞自己，大啖一客頂級沙朗牛排了？沒時間去餐廳、訂不到位也沒關係！只要3分鐘，自己在家就能做唷！超好吃的香煎頂級沙朗牛排！
【材料】
台灣好農沙朗牛排、搭配自己喜歡的蔬菜
【步驟】
1. 將蔬菜洗淨，起一鍋熱水，放一匙鹽，水滾後，丟入滾水中，汆燙90秒後撈起。
2. 將鐵鍋燒熱（平底鍋、鑄鐵鍋皆可），放入牛排，使用中大火，一面各煎80秒，快速灑上海鹽後，即可美味起鍋。
附註：此時間起鍋，約六分熟，請依個人喜好，調整時間。
有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢
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