九層塔不變黑!簡單3步驟教您保存一周
蝙蝙 2015-03-13味道濃烈的香草之王—九層塔,不管是鹽酥雞還是青醬麵都少不了它的存在!
但是香草植物實在是。好。難。保。存。阿!一下子就發黑了!該怎麼辦?沒問題!這邊教您簡單的三步驟就能讓您家的九層塔保存一周喔!快來學一下吧!
【九層塔保存方法】
【材料】
1. 九層塔一小包
2. 廚房紙巾2-3張
【步驟】
1. 將九層塔擦乾,葉片上不能有水分
2. 放置在沾濕的廚房紙巾上,捲起來包覆著
3. 放入保鮮盒裡冷藏即可!
【小撇步】
1. 記得葉子一定要擦到全乾,不然會容易爛掉喔!
2. 使用濕的廚房紙巾包覆,是為了防止冰箱裏的冷空氣乾燥導致葉片乾掉。
3. 此方法約可保存一周