你可以有不同吃法～脆口的玉米筍串燒

吃過烤玉米筍、炒玉米筍，現在你可以有不同吃法，將玉米筍及蔬果條用里肌肉捲起來，做成玉米筍串燒。透過香烤來增添其風味，香烤過程中再層層刷上烤肉醬，隨者醬汁嗶嗶波波的聲響，飄出濃厚香味，一口咬下，吃到的是軟嫩的豬肉片及脆口的玉米筍與蔬果條，咔滋咔滋的，聲響帶動味覺，連旁邊的人都聽得到脆口的聲音，就來一口玉米筍小串燒吧！

⎨主材料⎬

1.里肌肉片：要吃的份量(1卷就是1片)

2.蔬菜條：要吃的份量(先川燙備用)

（1)玉米筍

（2)胡蘿蔔條

（3)小黃瓜條

（4)青蔥

⎨調味以及輔助工具⎬

6.燒肉醬：適量

7.牙籤：15支

＊料理時，牙籤不變黑小撇步：牙籤先泡水20分鐘以備用。

♣作法：

1.先將玉米筍、紅蘿蔔條、小黃瓜條川燙過。

2.將里肌肉薄片攤平，放上已川燙過的玉米筍、紅蘿蔔條、小黃瓜條。

3.小心捲起來。

4.再用牙籤穿過去來固定串燒卷，食用時也較好拿。

5.平底鍋上抹上少許油，擺上玉米筍串，香烤中層層塗上燒肉醬～

6.翻面時，也塗上燒肉醬，香味四溢的玉米筍串燒就好囉！

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