口感有如菱角的蘋婆,金黃色的果實很討喜~與紅豆一起作成年糕,當切下的那一殺那,顏色上更讓人有意想不到的“金黃驚… 繼續閱讀 »
剝殼後的蘋婆,像蛋黃一樣黃澄澄的,非常耀眼~口感很像栗子或稜角,且略帶甜味,不只可以單吃,也可做成餡,包入包子… 繼續閱讀 »
滑蛋蝦仁可說是一道平實簡單的料理美食,料理出來的蛋不僅滑嫩柔軟,且要與蝦仁你儂我儂,滑嫩中吃得到蝦子的鮮美彈牙… 繼續閱讀 »
蒲燒鰻是一種魚的名字嗎?不是唷!“蒲燒”是一種料理的手法,就是將魚切開並去骨,淋上以醬油為主的佐醬後再進行燒烤… 繼續閱讀 »
香蕉是香甜、口感又綿密的水果,不僅美味更具有飽足感,而買回來的香蕉若還沒有到品嚐的時機時,都會放在室溫進行後熟… 繼續閱讀 »
蘋果是少數可以長期保存的水果,只要保存得當,就能品味到蘋果的好吃滋味,一般來說室溫存放即可,若要冷藏,可不是直… 繼續閱讀 »
台灣有水果王國之稱,一年四季均能吃到不同的水果。那香蕉要怎麼保存呢?常溫?冷藏?冷凍?香蕉是一種很特別的水果,… 繼續閱讀 »
梅汁真是好用又開胃,不論用於沾醬,還是用來當作醃漬肉類的醬料,都很方便適宜,更是夏日消暑的良品呢!梅汁除了加水… 繼續閱讀 »
苦瓜有兩種顏色,一種是白色的“白玉苦瓜”,另一種為綠色的“山苦瓜”。除了顏色不一樣、山苦瓜較苦些外,兩者均可以… 繼續閱讀 »
炎炎夏日裡難免胃口會比較差,太過油膩的料理讓人卻步,這時候就少不了“酸、甜、辣”這三種口味的結合,不僅能讓我們… 繼續閱讀 »
使用者名稱或電子郵件地址
密碼
保持登入
Username:
Your Email: