第一次看到這種水果時,感覺有點像柳丁,又有點像橘子,卻跟它們不一樣,不但圓圓胖胖的,底部有突出來的部分,像是有… 繼續閱讀 »
天氣冷了,到了柿子的季節,柿子的好風味與好口感讓人喜愛,不過最近有人在Line等通訊軟體或社群網站收到訊息,告… 繼續閱讀 »
天氣一冷,象徵進補的節令又來臨了,像是有些魚類經過中藥、麻油、米酒等等處理後,可是傳統食補的好物呢!其中像是鱸… 繼續閱讀 »
豆奶和豆漿是我們生活中常見的飲料食品,由於原料都是黃豆,所以常常讓人懷疑它們究竟是不是一樣的,今天就清清楚楚地… 繼續閱讀 »
說到文旦就會想到中秋佳節,似乎已經是習以為常的事了,但是其實中秋節只是傳統上文旦的賞味期,並不是最好的採收時機… 繼續閱讀 »
甜美的水蜜桃可說是相當受到歡迎的水果,不管是本土的或是進口的都各有愛好者,通常它的價格可是有所差距,只是有些業… 繼續閱讀 »
在餐廳裡常常可見有綠色毛茸茸豆夾的開胃菜,那就是「毛豆」。可能有人會納悶,吃豆類不是容易脹氣嗎?怎麼會用毛豆當… 繼續閱讀 »
還記得古早味的焦糖鳳梨凍嗎?濃濃的黑糖焦糖香,酸酸甜甜的鳳梨,搭配成為果凍後,冰冰涼涼的滋味令人難忘,簡簡單單… 繼續閱讀 »
在悶熱的天氣裡,總是讓人沒有食慾,我們可以用鳳梨和番茄,來做一份清爽開胃又無負擔的料理「鳳梨莎莎醬」,莎莎醬是… 繼續閱讀 »
愛玉是我們現代許多人喜愛的天然飲品,外觀看來金黃透澈,內則含有豐富的等養分。猜猜看,有分公與母的愛玉們,是哪種… 繼續閱讀 »
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