為什麼有些柿子，有時候吃完了嘴裡還是澀澀的？柿子的風味多種，軟硬大不同，軟的入口即化，硬的爽口清脆，不管軟硬，… 繼續閱讀 »
雨來菇，是恆春半島居民餐桌上的隱藏菜單，這罕見的食材有著美麗的別稱──情人的眼淚。為什麼雨來菇被稱為情人的眼淚… 繼續閱讀 »
青蘋果和紅蘋果是市面上的兩大主要蘋果種類，但是蘋果表皮的顏色和口感、營養成分有沒有關係呢？究竟要買哪種顏色的蘋… 繼續閱讀 »
市場裡琳瑯滿目的蘋果讓人看花了眼睛，青綠的蘋果在一片艷紅中顯得特別顯眼。青蘋果不僅是顏色和一般紅通通的蘋果不同… 繼續閱讀 »
悠閒的沏一壺茶香氣四溢的蜜香紅茶，溫潤清澈的茶湯散發出淡淡的果蜜香氣。輕啜一口，一切煩惱彷彿隨著甘甜不苦澀的蜜… 繼續閱讀 »
每次吃火龍果都不吃皮嗎？其實果皮和果肉一樣富含營養及纖維，其中含有甜菜紅素、花青素、蛋白質、維生素A、B1、B… 繼續閱讀 »
水切優格？這是什麼，為什麼之前沒有聽過呢？又為什麼水切優格會成為飲食控制中的女孩子，最愛的起司替代品呢？這麼美… 繼續閱讀 »
我們最常見的就是黃色香蕉，不過有時候逛超市還是水果攤時會看到不一樣的，到底他們如何分辨呢？吃起來口感有什麼差異… 繼續閱讀 »
夏天來了，想要在餐桌上、下午茶、還是晚上喝茶的時光來一些不一樣的清涼餐點嗎？不妨可以考慮毛豆喔，不僅能夠快速上… 繼續閱讀 »
隨著夏天的腳步接近，天氣也漸漸的熱了起來。這時候，除了涼涼的冷氣外，最能代表夏天的就是甜滋滋的荔枝了！你知道，… 繼續閱讀 »
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