台灣好農部落格 | 陳蘋果, Author at 台灣好農部落格

寒流來襲就愛這一味～薑麻油魚片

陳蘋果 2016-02-15

吃膩了麻油雞、麻油麵線，那就試試這道薑麻油魚片吧！利用麻油乾煸薑片，加上低脂、高蛋白的魚片取代肉類，絕對是年假… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-02-15

太白粉、地瓜粉、玉米粉、樹薯粉、蓮藕粉…這麼多種粉類，外觀也挺相似的，到底有甚麼差別？料理時又該如… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-02-15

每次吃釋迦總是滿手黏踢踢，吃完釋迦還得洗手，一不小心還會弄得滿嘴黏呼呼，光用想的就累啦！其實只要多準備一支湯匙… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-02-15

日前女明星們大力鼓吹「紅豆水」的神奇功效，愛美的女孩兒頓時興起一股喝紅豆水的風潮。與其購買市面上罐裝紅豆水，不… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-02-03

立春是二十四節氣中的第一個，此時亦是家家戶戶準備迎接農曆新年的忙碌時分。這個季節盛產的蔥正美味，拿來做蔥油餅，… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-25

「紅藜」營養價值極高，近年來備受注重健康飲食的人們所重視，除直接食用，亦可搭配牛奶、沙拉、白飯…等… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-18

大寒是二十四節氣中的最後一個節氣囉！此時盛產的冬季蔬菜，像是白菜、高麗菜，都很適合做泡菜，當成常備菜，或是變化… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-11

一般提到破布子，第一個想到的就是用在蒸魚、炒蛋、配稀飯等。醃漬過的破布子鹹中帶澀，和帶點油花的肉末一起蒸煮可去… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-04

別具風味的人氣點心「抹茶牛奶醬」也能自己做！讓你不必再苦苦等待，輕鬆三步驟就完成，不論抹吐司、沾餅乾、泡拿鐵，… 繼續閱讀 »

陳蘋果 2016-01-04

入冬以來，大補小補不間斷，麻油雞、羊肉爐等各式火鍋料理吃不停，不妨趁著小寒時節讓腸胃休息一下！教大家做出低熱量… 繼續閱讀 »