目睭看嘸！飲食中補充葉酸有助預防老年黃斑部病變
xiaoming 2019-02-252009年美國國立衛生研究院首次發現：飲食中補充葉酸、維他命B6與B12能減少年長女性罹患視網膜黃斑部病變的風… 繼續閱讀 »
吃蛋補葉酸!臺灣第1粒葉酸蛋這樣「蛋」生
xiaoming 2019-02-25機能蛋再進化！農科院與臺灣好農「葉酸機能蛋」上市 「葉黃素雞蛋、納豆機能蛋」這些好蛋大家可能不陌生，現在吃雞蛋… 繼續閱讀 »
三不五時就感冒生病？關鍵可能在腸道
xiaoming 2019-02-14腸道是人體最大的免疫器官，腸道健康是身體健康的基礎。每年春夏流行的腸病毒，就是病毒寄生在腸道作祟。世界衛生組織… 繼續閱讀 »
記性不好、總是忘東忘西，和葉酸有關？
xiaoming 2019-01-30台灣失智症協會調查推估，106年台灣失智症患者超過26萬人，平均每100人就有1人。導致失智症的原因很多，其中… 繼續閱讀 »
不只是孕婦，從老人到小孩都需要的葉酸
xiaoming 2019-01-24葉酸是什麼？ 葉酸是維生素B的一種，是維持生長發育的重要維生素，主要功能是細胞增殖、血紅素合成、DNA合成。缺… 繼續閱讀 »
你認識幾種鯧魚？金鯧、黑鯧好吃便宜年年更有餘
食中健 2017-12-01一般大家所稱的鯧魚其實是白鯧，也有人稱作銀鯧。魚類在人們的年夜飯上象徵年年有餘，而鯧魚因為名字有「錩」(因同昌… 繼續閱讀 »
網路流言真相：柿子可不可以配香蕉、優酪乳？
食中健 2017-10-30天氣冷了，到了柿子的季節，柿子的好風味與好口感讓人喜愛，不過最近有人在Line等通訊軟體或社群網站收到訊息，告… 繼續閱讀 »
