薑不走味|切片、切絲、拍碎 冷凍保存
Halcyon 2022-01-28冬日料理都少不了些薑片或是薑絲來爆香,像薑燒金鯧就要用上滿滿的薑絲才夠味 , 但薑買來如果沒有保存好,變的乾癟… 繼續閱讀 »
過年拜拜就是它 古早味肉鬆青蔥蛋糕
Halcyon 2022-01-27不會做年糕沒關係,不會炊蘿蔔糕也沒關係,過年拜拜自己作蛋糕一樣誠意十足,滿滿的肉鬆及青蔥,鹹鹹甜甜,沒有烤箱也… 繼續閱讀 »
米漿自己做!【南瓜紅藜米漿】把高纖營養喝進肚子裡
多瑞米亞 2022-01-21南瓜看似十分結實,但是煮熟後的口感十分柔軟甜蜜,南瓜富含果膠也是高纖低卡的食材,所以食用南瓜可以延長飽足感。紅… 繼續閱讀 »