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大漠風味~【上桌秒殺】孜然黃豆肉燥

Halcyon 2021-12-16

黃豆是優質的植物性蛋白質來源，不只能打成豆漿，滷肉時加些黃豆，豆香加乘著肉香，絕對是1+1>2的效果，想… 繼續閱讀 »

毛胖胖 2021-12-15

傳統麻油雞飯要先起油鍋爆香薑片、加入雞肉和生米繼續拌炒後，再放進電鍋煮，其實只要簡化步驟，不用熱鍋爆香麻油和老… 繼續閱讀 »

天氣涼，特別想吃點溫熱、微甜的食物。這道超級簡單的湯品最適合不過了，只要黑糖跟雞蛋，一只小小鍋子，5分鐘就搞定… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-14

一碗包餡的鹹湯圓，皮薄肉鮮，咬下爆出的肉汁，配著瀰漫茼蒿香氣的湯頭，是傳統迎接冬至的好滋味。喜歡甜的朋友選擇更… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-13

12月到4月之間可說是小番茄最佳賞味期，皮薄肉飽滿又啾西的小番茄品種中，除了大家熟悉的玉女小番茄及澄蜜香，最近… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-09

每到冬季，蘿蔔就成了餐桌上的焦點。當令的清甜，讓白蘿蔔不論是和豬大骨控的白透透或是切絲清炒，亦或是簡單用八角和… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-09

早晚溫差大，各種病毒蠢蠢欲動，避免被流行感冒盯上，啟動身體自體防禦力為健康打底，比戴口罩更重要！既然媒體爭相報… 繼續閱讀 »

Halcyon 2021-12-09

如果舉凡蛋料理你都無法抗拒，那你更不能錯過這款有著又麻又辣又香的「麻藥蛋」，充滿芝麻香氣的醬汁，搭配上糖心蛋半… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2021-12-07

酸酸甜甜的糖醋料理，很下飯，很受大家歡迎。現在我們將肉類改用少油脂的雞胸肉，料理方式將油炸改成香煎，使用糯米醋… 繼續閱讀 »

蕎蕎 2021-12-07

豆漿除了單喝，入菜做料理也非常棒呢～濃郁的豆奶香，更增添肉類的甜味及香味！黑豆奶與豬肉丁及南瓜拌炒，三者自然的… 繼續閱讀 »