台灣好農部落格 | 分享來自台灣各鄉鎮，用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物，吃當地、吃當令、快樂過生活，還兼環保愛地球!

果乾好吃又健康，溫度是關鍵

xiaoming 2019-10-11

自製果乾正流行，高溫烘烤？低溫烘烤？有什麼不一樣呢？製作時的溫度，決定果乾的營養和口感喔！水果的水分含量高，… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-10-04

同時具有土芒果濃郁香氣，愛文的細緻口感，金煌的果肉厚實及甜度，夏雪芒果的極品滋味已不再只限於夏天，濃縮夏雪芒果… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-10-01

木虌果目前在市面上還不常見，但其實它可是台灣土生土長的原生植物，因黑色種子像小隻的鱉而得名，在分類上和苦瓜是近… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-07-31

虱目魚不但好吃，營養價值也很高，而且還低熱量、低脂肪、低膽固醇，是很適合各族群吃的營養水產喔！虱目魚有哪些營… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-05-28

不同的香草有各種功效，相同的是，在熱水沖泡後，會散發天然的清香，先從嗅覺讓我們的情緒得以舒緩、平靜，然後品飲，… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-05-22

長相奇特的木虌果，在台灣還有一個俗稱「刺苦瓜」，成熟時結滿紅色果實，經美國農業部USDA研究報告顯示，木虌果蘊… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-05-20

紅烏龍茶最主要的特色是冷泡熱泡皆適合，尤其冷泡更能凸顯紅烏龍茶的甘醇。因此紅烏龍茶沒有特別講究的沖泡方法，而且… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-05-20

狗肝菜、消渴菜、巴蔘菜、山芹菜、糯米糰、白花馬齒莧、木耳菜… 這些菜你吃過幾種呢？所謂的野菜，就是不… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-03-12

三高（高血壓、高血脂、高血糖）是中年後常出現的情況，但由於現代生活壓力越大，伴隨著生活及飲食習慣欠佳，40歲以… 繼續閱讀 »

xiaoming 2019-02-25

2009年美國國立衛生研究院首次發現：飲食中補充葉酸、維他命B6與B12能減少年長女性罹患視網膜黃斑部病變的風… 繼續閱讀 »