在中秋節人們很喜歡烤肉，一方面享受美味外，又可以與親友享受月圓人團圓的樂趣，不過一般市售烤肉醬，難免有高油鹽與… 繼續閱讀 »
有嘗過剝皮辣椒的滋味嗎？有人覺得一點都不辣，有人覺得辣的剛剛好，來試試煮湯吧，連大多小朋友都喜歡呢！ 《材料》… 繼續閱讀 »
虱目魚不但好吃，營養價值也很高，而且還低熱量、低脂肪、低膽固醇，是很適合各族群吃的營養水產喔！ 虱目魚的肉質細… 繼續閱讀 »
芭樂心除了種籽之外，也有果肉，而這部位其實是芭樂最甜又富含維他命的地方，如果切下來直接丟掉，真的很可惜呢！ 《… 繼續閱讀 »
中秋節快到，即將開始享用文旦囉！一定劃好幾刀才能開始剝嗎？其實只要精準的一刀在對的位置，就能迅速剝好一顆文旦，… 繼續閱讀 »
中秋節快到了，立即想到的水果往往是文旦，不過有種文旦大多時間卻在每年的中秋節後才摘收，一般的文旦已到了尾聲，它… 繼續閱讀 »
回想起果園當初為何會種植桑葚，女主人分享某天自己靈機一動，想到小時候養過蠶寶寶時，會餵它們一片片油亮健康的桑葉… 繼續閱讀 »
中秋節快到了，又是吃文旦的好時節。文旦營養豐富，除了果肉外，外皮也可以糖漬一下，製成可口的小零嘴呢！口感特別，… 繼續閱讀 »
台灣釋迦產期夏果約8~10月、冬果約12~3月。主要產地為台東縣主要產地為台東、屏東與台南等地，但由於土質養份… 繼續閱讀 »
2024 年 7 月 6 日至 8 月 19 日期間，由台東縣政府主辦的〝台灣國際熱氣球嘉年華〞在台東鹿野高台… 繼續閱讀 »
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