即將進入冬季的第一個節氣「立冬」囉!這個時節,到處飄著薑母鴨、羊肉爐、麻油雞的香氣~不過獨身貴族或小家庭,在外… 繼續閱讀 »
國人在料理食物時,幾乎脫離不了薑、蔥、大蒜、洋蔥這幾種天然佐料,其中,有「體內除濕機」之稱的薑,更是廚房法寶,… 繼續閱讀 »
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