虱目魚的肉質細膩，味道鮮美，在西方被視為如牛奶般的優質營養品，有「牛奶魚」（milkfish）之稱。 而虱目魚… 繼續閱讀 »
虱目魚的營養價值高，在台灣深受歡迎，在淵源最深的府城台南，許多人甚至以虱目魚粥來當早餐，究竟虱目魚跟台灣是有什… 繼續閱讀 »
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