開胃小菜!風味絕佳的涼拌黑木耳
Shuhui Tsai 2016-08-23別名「雲耳」的黑木耳有豐富的膠質、鐵質、鈣質、胺基酸與維生素B12,是營養滿點的好食材,價格也十分親民。以黑木… 繼續閱讀 »
別名「雲耳」的黑木耳有豐富的膠質、鐵質、鈣質、胺基酸與維生素B12,是營養滿點的好食材,價格也十分親民。以黑木… 繼續閱讀 »
蘆筍富含葉酸、蛋白質以及其他維生素,是營養滿點的好食材。不僅適合全家人,也是孕媽咪的葉酸來源之一。嚐嚐當季的蘆… 繼續閱讀 »
香濃綿密的黑芝麻醬,富含維生素E與多種氨基酸,營養價值極高,是養顏美容聖品。小編烏黑亮麗的秀髮,莫非是從小就愛… 繼續閱讀 »
將當季盛產的新鮮蔬果,料理一道色彩繽紛,營養滿點的和風冷麵,一口接著一口的沁涼與爽口滋味,夏日的暑氣彷彿一掃而… 繼續閱讀 »
酸甜爽脆可口的涼拌小菜,四季皆宜,大家都喜歡。尤其是炎熱的夏天,嚐嚐冰鎮入味的小菜,清爽好開胃。廣受歡迎的涼拌… 繼續閱讀 »
昆布又名海帶,廣為料理使用。大家有沒有想過,為什麼滷豬腳海帶好好吃?昆布柴魚高湯好鮮美?昆布椎茸醬油好提味?那… 繼續閱讀 »
旅行的時候,曾在食堂吃過昆布佃煮,那鹹甜的滋味一直存在記憶的味覺中。昆布佃煮是一道人氣的日式家常小品,甜甜鹹鹹… 繼續閱讀 »
昆布柴魚高湯是和風料理的基礎食材,味道清淡卻是十分鮮美。但是煮過的昆布柴魚怎麼辦呢?別急著丟喲!加些巧思,輕鬆… 繼續閱讀 »