天暖花不開，蜜蜂做白工
xiaoming 2016-04-17還記得年初的霸王寒流嗎？雖然帶來難得一見的雪景，但農場被雪覆蓋的景象也令人難忘，除了當時遭受寒害的蔬果、魚類，時序入春後應該開花的果樹也受到影響，目前已聽聞文旦、水蜜桃、荔枝、龍眼開花情況都不樂觀，連帶著蜂蜜在今年也勢必減產。
在寒流來襲時，已有不少蜜蜂熬不過低溫凍死，在蜜蜂數量減少的情況下，農友已開始擔心今年蜂蜜產量。沒想到撐過來的蜜蜂原本應該在三、四月火力全開汲取荔枝、龍眼花蜜，但今年的花況卻只有三成，加上連日大雨，不少花又被雨打落，農友說蜜蜂外出一趟，採回的花蜜卻非常的少，蜜源缺乏，勤勞的蜜蜂大多做了白工。
養蜂農友的生活有點像遊牧民族，跟著蜜蜂逐花蜜而居，常常一通電話找不到農友，原來是上山到不知何處去採集蜂蜜了。而因為氣候變遷，蜜源更不易取得，採蜜的工作耗費大量精神和體力，因此蜂蜜才如此珍貴。
而今年遭遇急凍寒流，雖然已經過去，天氣也逐漸溫暖，但農業遭受的損害，對農民，以及身為消費者的我們來說影響可能將會是這一整年，今年在品嚐到得來不易的蜂蜜時，要更格外珍惜其中蘊含的各種意義。
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