想念喝到飽的陽明山地瓜湯
多瑞米亞 2021-10-22陽明山竹仔湖的餐廳很多,點些野菜切盤土雞,吃著店家免費提供的熱呼呼地瓜湯~~~天冷的時候特別想上山泡溫泉,不能上山的日子就準備材料動手回味一下老薑地瓜湯吧!
自然甘甜的有機地瓜~
【黑糖養生地瓜湯】
<材料>
(1-2人份)
有機57號地瓜1拳頭大小、手工黑糖適量、紅棗3顆、桂圓適量(約5顆左右)、老薑1指節大小、過濾水(蓋過地瓜的量)
*除了黑糖,也可以用高山香糖調味,濃郁蔗香味讓味道更好!
<作法>
1.備料:
將地瓜切成塊狀,老薑切片或拍扁,瓦斯爐上燒一小鍋水備用。
2.煮地瓜湯
很簡單喔~
將地瓜、紅棗、桂圓、老薑一同放入鍋中同煮到地瓜軟化,加入適量的手工黑糖調味即可。
寒冷的天氣,喝一碗暖呼呼的黑糖養生地瓜湯暖身又暖心呢!
添上幾顆芋圓或是湯圓,地瓜的綿密與芋圓的軟Q,更添黑糖養生地瓜湯配料的豐富性!各種不同的口感在一碗中,喝起來好幸福呀~
白甘蔗榨汁,手工熬煮無添加的花蓮瑞穗手工黑糖!自然甘甜的有機地瓜~
歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點下面圖片連結購買喔!