高纖低卡~清爽可口的草莓寒天凍
白櫻樹 2015-12-23草莓季來囉！最喜歡草莓酸酸甜甜的滋味嗎？除了新鮮吃，草莓也很適合做成各種甜點，若是怕蛋糕熱量太高，也可以做成無負擔又QQ好吃的草莓果凍，晶瑩剔透的果凍包覆著紅寶石般的草莓，實在太夢幻囉！自己做果凍，不但簡單，還可以減少糖量，低卡無負擔！
有機、無毒、有履歷的草莓，提供您最安心的選擇！
寒天小檔案
從日本紅到台灣的「寒天」是由紅藻的細胞璧提煉出來的一種植物膠質，每100g寒天約含74g的水溶性膳食纖維，吸水性強、豐富的膳食纖維是蘋果的23倍、蒟篛的36倍，也含有多種礦物質唷！可增加飽足感，製作出低熱量、高纖維的養生美食。
準備工作：
（一）食材
草莓一盒
寒天洋菜粉3g
水700㏄
砂糖90g
蜂蜜適量
（二）盛裝果凍的各式器皿
作法：
（一）將草莓洗淨後對半切。
（二）將水倒入鍋中，加入寒天粉與糖攪拌溶解均勻。
（三）加入草莓後煮至沸騰後熄火。
（四）將草莓撈起來後放入容器裡鋪平，再倒入寒天液即可！
多種變化
草莓除了鮮吃，還可以做成各式甜點：
現在草莓正當季【有機、無毒、有履歷的草莓】，提供您最安心的選擇！有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢，或點下面圖片連結購買喔！
