台灣好農部落格

開胃營養!簡單煮出好甘醇的剝皮辣椒雞湯~

食中健 2024-09-12

有嘗過剝皮辣椒的滋味嗎?有人覺得一點都不辣,有人覺得辣的剛剛好,來試試煮湯吧,連大多小朋友都喜歡呢!

《材料》
雞腿肉一隻(切塊)、剝皮辣椒罐、薑片4片、乾香菇5-6朵

剝皮辣椒香菇雞01

《步驟》
1.雞肉塊清洗後汆燙放置一旁備用

2.將雞肉、薑片、泡過水的乾香菇、剝皮辣椒湯汁加水(約3300cc),全部放入電鍋燉煮(外鍋一杯水)約40分鐘

剝皮辣椒香菇雞04

3.加入剝皮辣椒數根悶煮一分鐘後即可完成。

剝皮辣椒香菇雞05

《小撇步》
剝皮辣椒於起鍋前加入即可,吃起來較清脆。想要更入味,就加久一點喔。

有罐品質優良的剝皮辣椒,調味方便又美味!有興趣的朋友歡迎撥打(02)8780-3000洽詢,或點選文字圖片連結購買喔!

 

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!

台灣好農部落格