菱角因為含豐富澱粉及其特殊的風味，口感是鬆軟又香甜，直接吃，或煮成甜湯、入菜做料理都很好吃。如何烹煮出菱角的美… 繼續閱讀 »

秋天到了，柿子也紅了！常吃的柿子有兩種品種：硬柿及軟柿。甜柿屬硬柿，是完全成熟的柿子，可在枝上自行脫澀，果皮可… 繼續閱讀 »

葉菜類的蔬菜不容易保存，買回家若不做處理直接放進冰箱，時間一久，不僅營養流失，也會忘了它的存在，等發現可能也爛… 繼續閱讀 »