節能又省時!綿密的白粥,這樣煮就對了!
Shuhui Tsai 2017-03-27看似簡單的白粥,有著不簡單的學問!可不是一直開著瓦斯,煮到米粒糊化!小編分享如何用生米以及米飯,搭配水的比例,… 繼續閱讀 »
看似簡單的白粥,有著不簡單的學問!可不是一直開著瓦斯,煮到米粒糊化!小編分享如何用生米以及米飯,搭配水的比例,… 繼續閱讀 »
米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素,做為寶寶的副食品很適合。米豆的外皮有豐富的營養,不用去… 繼續閱讀 »
寶寶開始吃副食品囉!吃過米糊、水果泥和蔬菜泥之後,就可以嘗試蛋白質類。米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質… 繼續閱讀 »
「水羊羹」是十分風雅的日式和果子,一年四季皆宜。用蜜紅豆加上洋菜與水的黃金比例,以及美味料理的秘訣,就可以簡單… 繼續閱讀 »
吃點心囉!用綿密細緻的蜜紅豆做成各種點心,讓人好喜歡。今天想吃哪一種呢?香濃的紅豆牛奶,或是美味的紅豆銅鑼燒?… 繼續閱讀 »
大家都說紅薏仁很硬很不好煮!來來來!跟著小編這樣做,節能又省時,煮出開花可口的紅薏仁,原來這麼簡單啊! 紅薏仁… 繼續閱讀 »
叉燒好美味!可是做法好像很繁瑣!曾經在商店街遇見一位媽媽,她分享一道簡單的私房料理「鹽麴叉燒」,不用事先汆燙,… 繼續閱讀 »
用季節盛產的水果簡單打鮮果汁,最能健康喝安心飲,分享二款自家芭樂汁食譜「蕃茄鳳梨芭樂汁」以及「紫蘇梅芭樂汁」。… 繼續閱讀 »
富含鐵質與多種氨基酸的洋菇(蘑菇),香氣十足,肥厚的肉質與札實的口感,有「蔬菜牛排」的美名。簡單的香煎,就能嚐… 繼續閱讀 »
香甜的哈密瓜,果肉細緻,讓人好喜歡。切哈密瓜的時候,靠近果皮比較不甜的部分,大家都怎麼處理呢?瓜囊用湯匙挖,然… 繼續閱讀 »