跟著行家這樣做！蜜棗的挑選與保存
Shuhui Tsai 2018-01-18每年11月開始是棗子的產季，產地大多在高雄的燕巢、大社、高樹等地區。大顆甜又脆的蜜棗最讓人喜歡！清脆爽口的棗子… 繼續閱讀 »
不油不膩！香菇肉燥美味的秘訣
Shuhui Tsai 2018-01-18台灣南北走透透，一定有一道肉燥飯小吃！每個店家或是每個家庭的肉燥口味也不太一樣呢！想像一下：熱騰騰的米飯，淋上… 繼續閱讀 »
不宜久煮！新鮮巴西蘑菇的料理重點
xiaoming 2018-01-17巴西蘑菇在美國、日本都被當成保健食品，尤其在日本，有超過50萬人食用巴西蘑菇來維持健康。巴西蘑菇的營養價值很高… 繼續閱讀 »
《烘焙小食光》米豆脆餅，輕鬆烤好美味
Shuhui Tsai 2018-01-12米豆(黑眼豆)富含蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素，是小孩從寶寶副食品的時候，就很喜歡的食物。漸漸長大了，… 繼續閱讀 »
