台灣好農部落格
曲禾酒莊的每一滴風味,都來自土地的回饋,也讓人從舌尖到心頭,…
梅子雖然口味酸,但卻是鹼性的好食物喔。春天正好是青梅結果熟成…
新鮮青梅雖然不能直接吃,但用途多多,可以做脆梅、Q梅,醃成梅…
醃脆梅要選擇5-6分熟的青梅,買回來的青梅可得把握好時機做好…