現包水餃吃不完，最常使用的保存方法就是冷凍。要料理時也不需解凍，用水煮、煎煮、蒸煮都行，而且其美味更不會流失，… 繼續閱讀 »
紅蘿蔔含有大量胡蘿蔔素及醣類等等，吃起來甜甜的，更是廚房裡常有的食材～那紅蘿蔔的理想烹煮方式是怎麼樣呢？要先切… 繼續閱讀 »
天天5蔬果，健康跟著走！是大家耳熟能詳的健康促進行動語，要讓青菜成為餐桌上家人必夾的料理，一口接著一口，可以在… 繼續閱讀 »
嗶嗶啵啵～！這是爆玉米的聲音。爆米花鬆脆易消化，是日常可口零食，也是看電影時不可或缺的零嘴，依喜好選擇用油、用… 繼續閱讀 »
炒飯黏鍋底的經驗，是否大家都有呢？尤其用不銹鋼炒鍋來煮澱粉質含量高的食材，像是炒飯，白飯黏鍋底的情況就會特別嚴… 繼續閱讀 »
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