你是否曾為了煎出一尾魚完美又漂亮的魚而費盡心思,卻在最後把魚翻面的重要時刻功虧一簣?到底該如何煎魚,才能將魚皮… 繼續閱讀 »
常煎魚的都知道,每次煎魚最怕黏鍋底讓魚皮與魚肉分家,讓成品都看起來殘破不堪…另外煎魚時亂噴的油也是… 繼續閱讀 »
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