偷吃步，不用炒！粒粒分明的蒲燒鰻蛋炒飯
Shuhui Tsai 2017-08-30日本人在夏天有吃鰻魚飯的習慣，可以抗暑氣補元氣。蛋炒飯幾乎是每個家庭的基本料理，十個家庭就有十種風味，很多食材… 繼續閱讀 »
紅米
補鐵一級棒！三種風味紅米茶這樣做，養生好滋味
Shuhui Tsai 2017-07-28有「坐月子米」別稱的紅米是有色糙米，富含鐵質、維他命B與膳食纖維，屬於秈稻品種，不具糯性，比糯米好消化。用紅米… 繼續閱讀 »
免慢火熬煮！滋補養顏~紅米蓮藕粥
Shuhui Tsai 2017-07-26清甜的蓮藕除了煮湯涼拌，加些「紅米」簡單料理「紅米蓮藕粥」，美味可口，營養好消化。免慢火熬煮！一次學會二種做法… 繼續閱讀 »
有色米有哪些？以及屬於糯米、非糯米？一次介紹給你知～
蕎蕎 2017-04-15米是世界上最大的穀類作物之一，也是我們的主食，是餐桌上主要的食物，大多以白米飯為主。其實，水稻品種不僅只有白色… 繼續閱讀 »
