用這招!竹筍較硬的底部也可以變美味♫
Shuhui Tsai 2016-07-18夏天正值綠竹筍產季,吃筍正得時!綠竹筍除了涼拌、燉湯、炊飯或是快炒之外,也可以料理日式的照燒風味。 歡迎點擊,… 繼續閱讀 »
夏天正值綠竹筍產季,吃筍正得時!綠竹筍除了涼拌、燉湯、炊飯或是快炒之外,也可以料理日式的照燒風味。 歡迎點擊,… 繼續閱讀 »
除了涼拌,小黃瓜還可以這樣吃,妝點歡樂的派對。一些簡單的食材,花點巧思,感受到媽咪滿滿的愛,好用心啊!也適合大… 繼續閱讀 »
小編從小就很愛米粉的口感,舉凡炒米粉、肉燥米粉、米粉湯,覺得真是人間美味啊! 因此米粉一直是家裡的常備食材,而… 繼續閱讀 »
料理的時候,加一匙味精好方便,食物立刻美味許多。但是,市售「味精」鈉含量較高,而且多有人工添加物,「食」在不安… 繼續閱讀 »
喜歡吃蛋糕嗎?喜歡!蛋糕好美味啊!用米飯和鮮蔬做一道不用烤的米蛋糕,層層疊疊,好吃又有趣♫繽紛的彩蔬千層米蛋糕… 繼續閱讀 »
雞蛋料理一直是餐桌上的美味佳餚之一。小小顆的雞蛋,無論入菜或是做甜點,都扮演著不可或缺的角色。將小小孩喜愛的水… 繼續閱讀 »
家常菜之一的黃瓜鑲肉,營養滿點,讓人喜愛。而充滿趣味巧思的經典台菜「翠玉鳳眼」,融合清甜的黃瓜與多汁的肉香,清… 繼續閱讀 »
喜歡用電鍋料理季節時蔬的風味米飯。正值綠竹筍產季,吃筍正得時!悶得恰恰好的炊飯有著清新的筍香,脆甜口感,總是要… 繼續閱讀 »
熱熱的夏天,吃片冰涼西瓜,沁涼入心底。吃完西瓜,別急著丟掉西瓜皮,西瓜皮的白肉部份,可以用來入菜,變化出涼拌西… 繼續閱讀 »