台灣好農部落格
闔家團圓時節,準備年菜一定少不了烏魚子這項韻味深厚的食材,傳…
蒜苔指的是蒜頭的花莖(包含花苞),比韭菜花粗,纖維也較多。咀…
蒜苗、蒜苔、蒜頭分不清嗎?到底是蒜苗還是蒜薹有蒜的香辣味道呢…
蒜頭和青蒜是兩種不同的植株嗎?那大蒜又是什麼呢?應該有許多人…